在美食与艺术的跨界交融中，一位烘焙达人近日凭借惊人巧思引发热议。她将春秋时期的国宝级文物莲鹤方壶复刻成精致蛋糕，并通过特殊设计实现“听泉”效果。
莲鹤方壶是河南博物院镇馆之宝，以灵动的仙鹤造型与繁复的镂空工艺闻名，是春秋时期青铜艺术的巅峰之作。这位达人并非简单复刻外形，而是在保留文物神韵基础上，用翻糖、奶油等食材，将冰冷青铜器变为充满温度的甜蜜艺术品。蛋糕表面还原了青铜器绿锈斑驳质感，壶顶莲花与仙鹤栩栩如生。更奇妙的是，蛋糕内部暗藏玄机，通过管道设计模拟“清泉流动”，切开时微型音响系统还会播放流水声，重现“听泉”意境。
此作品在网络迅速走红，网友惊叹于烘焙技艺与传统文化的完美结合，认为这是“舌尖上的博物馆”，也让文物变得更亲民，打破了传统博物馆展陈的距离感。此外，达人还安排连线“听泉”环节，让观众聆听莲鹤方壶背后的历史故事，增添了活动文化底蕴。
这位烘焙师曾是海外留学生，在国外更深刻地认同了祖国文化，希望借此让更多人了解和喜爱中国传统艺术。这一事件不仅展现了匠人匠心，也打开了传统文化创新表达的新维度，激发了更多人对中国文化遗产的兴趣。
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